photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe. 1 jour de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale Prise de poste a compter de mi-mai jusqu'à fin septembre 2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Ce camping familial 4*, se situe à proximité immédiate de la plage de Pinarello proche de la ville de Porto-Vecchio dans le Sud Est de la Corse, région la plus touristique. Il fait partie des premiers établissements créés lors des prémices du tourisme en Corse et est la propriété d'une famille locale depuis sa création en 1976. Le camping compte 130 emplacements nus, 40 chalets et mobil homes et une dizaine d lodges. L'établissement cherche à proposer des prestations haut de gamme tout en restant accessible, compétitif et familial. Quelques informations clés :***Ouverture entre de fin mars à début novembre * Services au sein du camping : restaurants, spa, piscine, terrain de tennis, table de pingpong, espace jeux enfants... 2 Restaurants :***Traditionnelle le midi * Bistronomique le soir Nous recrutons pour le restaurant bistronomique, sur le rooftop du camping. Il propose une carte créative mêlant produits frais, inspirations méditerranéennes et revisite élégante des incontournables du camping.***Brigade de 2 personnes en cuisine + plongeur + un cuisinier brasero * 40 couverts / service * Soirée le jeudi (dj/évènement) * Brunch le dimanche SECOND[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bésayes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du service "restauration" d'un EHPAD, vous assisterez le chef de cuisine dans la cuisson des viandes, poissons, mélanges de produits, dosages d'ingrédients, etc Vous pourrez être amené(e) à faire de la livraison de repas à domicile autour de l'établissement travail 1 week-end sur 2 Expérience souhaitée, mais non exigée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour étoffer notre équipe de 5, nous recherchons notre prochain.e cuisinier.e. Dynamique, autonome, volontaire, sérieux.se et souriant.e! - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus.

photo Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Emploi

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez une TPE innovante qui grandit vite et qui n'attend plus que vous ! Dans le cadre d'une création de poste, vous venez renforcer l'équipe pour assurer le montage en atelier, l'installation et l'entretien de nos équipements chez nos clients en France (90 %) et à l'international (10 %). Un poste complet, rythmé et idéal pour ceux qui aiment alterner atelier et terrain . Vos missions principales Montage en atelier : * Assemblage mécanosoudé * Câblage électrique Installation & mise en service chez les clients, en binôme : * Déplacements majoritairement en France (90%) * Interventions ponctuelles à l'international Maintenance préventive et curative : * Interventions planifiées * Gestion des urgences quand nécessaire Collaboration technique : Vous travaillez en lien direct avec le responsable BE mécanique et électrique, dans une ambiance où chacun compte. Issu(e) d'une formation en Électrotechnique ou équivalent vous recherchez un poste stimulant mêlant atelier, terrain et voyages ponctuels. Vous avez : * Le sens du service client * Un excellent relationnel * Du sang-froid en toute circonstance Des connaissances en gaz ou en régulation ? Encore[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Produire et envoyer des plats précis et réguliers en poste (protéines/garniture/garde-manger) dans une petite brigade, avec cadence maîtrisée et respect strict des standards d'hygiène en cuisine ouverte. Activités & responsabilités : Mise en place calibrée : taillages, appareils, fonds/jus, pickles/herbes, purées/écumes. Cuissons précises (plancha/poêlé/snack), jus/sauces montés, finitions minute au pass. Dressages fins & réguliers selon fiches (grammages/visuels) sous timing. Rigueur HACCP/PMS : traçabilité, DLC, températures (sondes), nettoyage & désinfection. Communication claire au pass ; participation inventaires/commandes de base. Contribution à la lutte anti gaspillage et au respect des coûts matière. Exigences mesurables (profil recherché) ≥ 1 an (continu) en gastronomique ou bistronomie haut de gamme à cadence soutenue (≈ 60-100 couverts/jour). Maîtrise démontrable des cuissons courtes, jus/sauces et dressages réguliers. Organisation de poste irréprochable : étiquetage, bacs GN, FIFO, propreté de plan. Français et anglais obligatoire (sécurité/HACCP, lecture de bons). Ponctualité & esprit d'équipe. Expérience solide en cuisine asiatique Atouts différenciants[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poissonnier / Poissonnière -(Intérim) Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un poissonnier ou une poissonnière. Votre mission Passionné par les produits de la mer et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage). - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution. - Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation. - Vous êtes rigoureux, réactif[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ingwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de passionnés.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation PROFIL REQUIS BAC OU EQUIVALENT avec expérience 0-2 ans Bac pro cuisine OU 3/4 ans d'expérience minimum Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. CONTRAT PROPOSÉ : CDI - temps plein (35 heures par semaine) du lundi au dimanche Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine (H/F). Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an. L'établissement est fermé en Janvier et Février. Prise de poste début février. Logement possible.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions sont les suivantes : Approvisionner les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, effectuer les pesées et compléter les documents de fabrication. Travail sur chaîne automatisée, conditionnement de barquettes et/ou plateaux repas. Préparation de commandes. Environnement humide et frais entre 0 et 4 C° Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Lieu de travail : LAMOTTE BEUVRON (41600)

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 1 896€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 453€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 1 971€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 541€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de[...]

photo Agent / Agente de réseau d'eau potable

Agent / Agente de réseau d'eau potable

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers-le-Vieil, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La CCDP s'est lancée le défi d'intégrer au sein de ses services depuis janvier 2024, la gestion en régie des compétences Eau Potable et Assainissement. Afin de mener à bien ce projet, la collectivité recherche un agent de réseau eau potable. Doté d'une expérience similaire ou ayant des connaissances dans le domaine de la plomberie et de la distribution d'eau potable. Force de proposition dans les domaines de l'énergie, l'environnement, de la qualité et de la sécurité. Vous aurez pour principales missions : Interventions sur branchements et compteurs (pose ou remplacement de compteurs, réparation de fuite, relève des compteurs.). Interventions sur réseau (entretien, repérage et manipulation de vanne.). Pour ce faire vous êtes titulaire du permis B. Autonome, rigoureux, et aimant le contact avec les usagers, vous avez le service public à cœur. La polyvalence et le travail en équipe font parties de vos qualités. Nous recrutons nos futurs collaborateurs pour leurs compétences techniques mais aussi pour leur savoir-être. La personnalité de chacun nous permettra de construire un service compétent, polyvalent et doté d'une forte cohésion d'équipe. Lieu d'affectation : Centre[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Synergie Dunkerque recherche un Agent de conditionnement (F/H) pour l'un de ses client basé à Grande-Synthe.Type de mission : Intérim Horaires : 05H30 - 13H00 / 13H00 - 20H30 Démarrage : Dès que possible Lieu de la mission : Z.I. de Grande-Synthe Vous évoluerez au sein d'un environnement de produits (viandes et poissons) surgelés et aurez pour mission le conditionnement. Vous réaliserez les tâches liées à l'emballage ainsi qu'au conditionnement des produits en fonction du secteur. Vous pouvez effectuer le réglage, l'entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d'étiquetage... - Maîtrise du fonctionnement des machines de conditionnement : réglage, alimentation, surveillance, détection des anomalies. - Respect des procédures de production : suivi des consignes, traçabilité, étiquetage, pesée. - Travail en environnement froid (surgelé) : capacité à travailler dans des températures basses (-18 °C à -25 °C). - Lecture de fiches techniques et étiquettes : compréhension des consignes écrites (souvent en français ou en anglais). - Rigueur et minutie - Précision dans le conditionnement, respect des poids, formats, dates. - Station debout prolongée,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maximo Café, situé à Banyuls sur Mer, recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour diriger notre équipe culinaire et offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à notre clientèle. Cuisine italienne & catalane : antipasti, pâtes fraîches, pizzas, viandes, poissons,... Missions principales : Superviser et coordonner les activités de la cuisine. Élaborer des menus créatifs et adaptés à la clientèle. Gérer les stocks et les commandes de produits. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef. Expérience en confection de pizzas Capacité à gérer une équipe Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et passion pour la cuisine. Poste à pourvoir dès que possible POSTE NON LOGE

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe de 7 personnes, nous recherchons un agent de production H/F polyvalent en CDI à partir de février. Poste non logé Le projet s'articule autour : - d'une fabrication dans notre laboratoire à la Cotinière, de conserve de charcuterie, de poisson et des crèmes desserts artisanales avec des matières premières de qualité. - d'un restaurant vitrine, unique en France, dans lequel nous faisons découvrir dans le jardin de cette charmante maison de 1911 située à 100 mètre du port de la Cotinière, nos fabrications salées et nos viandes très fondantes ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. Nous sommes reconnus par nos clients pour la qualité des produits servis, l'accueil et le cadre du restaurant. Nous souhaitons faire de notre établissement une référence nationale pour la qualité de nos fabrications et la mise en avant de notre territoire. « Notre raison d'être est de faire partager notre amour pour notre département et ses richesses gastronomiques. Notre projet est local, artisanal et toujours concentré sur l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers de nos racines et nous adorons partager notre culture » Simon Haye, Gérant.[...]

photo Merchandiser

Merchandiser

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe de 7 personnes, nous recherchons un(e) commercial(e) / merchandiser H/F en CDI. Poste non logé. Le projet s'articule autour : - d'une fabrication dans notre laboratoire à la Cotinière, de conserve de charcuterie, de poisson et des crèmes desserts artisanales avec des matières premières de qualité. - d'un restaurant vitrine, unique en France, dans lequel nous faisons découvrir dans le jardin de cette charmante maison de 1911 située à 100 mètre du port de la Cotinière, nos fabrications salées et nos viandes très fondantes ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. Nous sommes reconnus par nos clients pour la qualité des produits servis, l'accueil et le cadre du restaurant. Nous souhaitons faire de notre établissement une référence nationale pour la qualité de nos fabrications et la mise en avant de notre territoire. « Notre raison d'être est de faire partager notre amour pour notre département et ses richesses gastronomiques. Notre projet est local, artisanal et toujours concentré sur l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers de nos racines et nous adorons partager notre culture » Simon Haye, Gérant. Pour renforcer[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

EMPLOYE POLYVALENT RESTAURANT H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - Polyvalence sur les missions du secteur (caisse, plonge,.) - Un service de qualité aux clients en les conseillant et en les renseignant - L'encaissement des clients avec réactivité et sourire - La participation à la mise en place et au nettoyage des tables, buffets et matériels - La réalisation des tâches HACCP Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités principales[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ Missions :***Préparer et cuire des pizzas au four à bois avec des produits italiens de qualité. * Assurer la fabrication complète des pizzas, respect des standards et recettes. * Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du poste. Profil recherché : Vous maîtrisez la préparation des pizzas, idéalement au four à bois. Vous avez une bonne connaissance des produits italiens et du respect des recettes traditionnelles. Vous êtes rigoureux(se), rapide et autonome sur votre poste. Vous aimez travailler en équipe et participer à la satisfaction des clients. Conditions :***Salaire : de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ PATISSIER H/F Missions :***Réaliser des pâtisseries et desserts pour le restaurant et les prestations événementielles. * Créer et innover des recettes sucrées selon les standards de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience solide en pâtisserie, capable de réaliser des desserts variés et raffinés. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez proposer de nouvelles recettes. Vous savez gérer votre poste de manière autonome et organiser votre production en fonction des besoins. Vous êtes motivé(e) par le travail saisonnier et la qualité haut de gamme des prestations. Conditions[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ SOUS CHEF DE CUISINE H/F Missions :***Gérer le poste au chaud, spécialisé sur les grillades et la cuisson. * Participer à la gestion et à l'organisation de la cuisine. * Assister le Chef de Cuisine dans le management et la coordination des équipes. Profil recherché : Vous avez déjà occupé un poste de sous-chef ou de chef de partie expérimenté(e), notamment sur le chaud et les grillades. Vous êtes organisé(e), autonome et capable de prendre des initiatives. Vous savez encadrer une équipe et assurer la coordination avec les autres postes de la brigade. Vous êtes dynamique et réactif(ve) face[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ CHEF DE CUISINE H/F Missions :***Gérer l'ensemble de la cuisine et son fonctionnement au quotidien. * Former et manager les équipes, en collaboration directe avec le gérant. * Participer à la création et l'actualisation des cartes et menus. * Assurer la qualité des prestations pour tous types d'événements et services traiteur. * Suivre les tendances culinaires et proposer des innovations créatives. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement en restauration saisonnière ou événementielle. Vous êtes créatif(ve), ouvert(e) aux nouvelles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales : Le socle du service Le commis assure les fondations sur lesquelles le Chef et les Chefs de Partie vont construire les plats. Travaux de préparation (Mise en place) : Éplucher, laver, tailler les légumes (julienne, brunoise, macédoine), vider les poissons ou préparer les viandes selon les consignes. Aide à la cuisson : Surveiller certaines cuissons simples, préparer les garnitures et réaliser des préparations de base (fonds, bouillons, liaisons). Dressage : Assister au dressage des assiettes pendant le service, souvent pour les éléments de décoration ou les garnitures simples. Entretien et Plonge : Nettoyer le matériel, les plans de travail et les chambres froides. Aider à la plonge. Gestion des marchandises : Réceptionner les livraisons, ranger les stocks et veiller à la propreté des zones de stockage. 2. Les attentes : Les piliers du bon commis Compétences Techniques Maîtrise des tailles : Une coupe régulière est essentielle pour une cuisson homogène et une belle présentation. Connaissance du matériel : Savoir utiliser et entretenir ses couteaux, ainsi que les robots et machines de cuisine en toute sécurité. Règles d'hygiène (HACCP) : Comprendre[...]

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Chef / Cheffe de rayon produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

AQUILA RH BESANÇON acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de BESANCON (25) un Manager de Rayon Marée H/F. Vos missions: Superviser et organiser le rayon marée pour garantir sa qualité, son attractivité et sa disponibilité. Encadrer et accompagner l'équipe du rayon, en veillant à la bonne application des procédures et à la satisfaction client. Gérer les commandes, la réception des livraisons et le suivi des stocks. Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). Maintenir la propreté, l'hygiène et la sécurité du rayon. Analyser les performances du rayon et proposer des actions pour l'optimiser. Votre profil: Issu(e) d'une formation en commerce, en produits de la mer ou doté(e) d'une expérience confirmée sur un poste similaire. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de préparation, de filetage et de présentation des produits de la mer. Vous appréciez le travail en équipe et savez fédérer, motiver et faire évoluer vos collaborateurs. Doté(e) d'un réel sens commercial et d'un goût prononcé pour les challenges, vous êtes un véritable ambassadeur de la qualité et du service.

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Responsable qualité

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve-Tolosane, 31, Haute-Garonne, Occitanie

UNIVERSAL FOOD PACKAGING - NÉGOCE D'EMBALLAGES ALIMENTAIRES TECHNIQUES Acteur dynamique et innovant du marché de l'emballage alimentaire technique, l'entreprise de négoce UNIVERSAL Food Packaging basée à Villeneuve-Tolosane (31) commercialise une large gamme d'emballages à destination d'acteurs majeurs de de l'Industrie produits carnés, poissons, fromages, légumes...(producteurs et distributeurs). Pour accompagner son développement rapide, et dans le cadre d'une réorganisation interne, l'entreprise renforce ses équipes en recrutant un : RESPONSABLE QUALITE H/F Sous la responsabilité de la Direction Générale, les missions principales du poste sont les suivantes : - Suivi et animation de la politique qualité de l'entreprise qui vise la satisfaction des clients et la performance au travers de l'amélioration continue - Veiller à la conformité des procédures de l'entreprise aux exigences des clients, aux contraintes internes et aux obligations légales ou normatives - Assurer le contrôle des produits (réception, retours clients, litiges.) et la libération associée, ou devenir des produits - Piloter la gestion des non-conformités dans l'ERP, et être le référent de ce module[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le /la cheffe exécutif est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion du personnel, du contrôle des stocks et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Il/elle est le pilier de la cuisine, concevant des plats en accord avec le concept de l'établissement tout en gérant efficacement les coûts et les ressources - Une parfaite maitrise des découpes de poisson -La gestion du riz à sushi selon les standards japonais -Connaissance approfondie des produits de la mer

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une cuisinier chef de partie expérimenté(e) capable de tenir le poste chaud mise en place et service en autonomie. suivi de la mise en place des garnitures, travail de la viande et du poisson (gestion des arrivages, portionnage, préparation). Maitrise des cuissons et du dressage. Entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Travail avec un autre chef de partie, un commis et un plongeur sous la supervision du chef. Établissement servant une centaine de convives par jour. Clientèle locale , touristique et étrangère Cdd saisonnier ou CDI selon profil et demande du candidat 39 HEURES Hebdo. travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine. Travail 5 jours par semaine dont 3 Max en coupure. heures supplémentaires payées ou récupérées. Avantage en nature ou Indemnités repas. Plan épargne entreprise, mutuelle et prévoyance. Salaire négociable avec évolution de poste si candidat sérieux, expérimenté et motivé après une période d'essai concluante.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Adecco Onsite recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la conservation de poissons, crustacés et mollusques, un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) à Douarnenez. Ce poste est à pourvoir dès que possible et offre une opportunité unique de rejoindre un secteur dynamique et essentiel. En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de production, garantissant la qualité et la sécurité des produits. Vous serez intégré-e à une équipe où la collaboration est primordiale, et où votre contribution directe impactera la satisfaction des clients et la réputation de l'entreprise. Votre rôle consistera à manipuler les équipements de production tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène industrielle. Vous participerez activement à la préparation et au conditionnement des produits, tout en veillant à la conformité des opérations avec les standards de qualité. Les horaires en équipe vous permettront de travailler dans un environnement structuré et stimulant. Ce poste est idéal pour une personne débutante, ouverte aux profils sans expérience, et possédant un diplôme inférieur au BAC. Nous recherchons un-e[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous prenez en charge la préparation des plats chauds et froids au sein d'un établissement proposant une cuisine de type traditionnel (viandes, poissons, frites maison, salades...). Vous réalisez les plats à partir d'une carte déjà élaborée, pour environ 40 à 50 couverts, uniquement pour le service du midi. Vous êtes autonome en cuisine car vous travaillerez seul(e) ; notez toutefois que vous vous consacrerez uniquement à la cuisine, vous n'aurez pas à gérer les stocks et les commandes. ***Contrat saisonnier de mai à août 2026*** Selon votre préférence, vous choisirez de travailler 5 ou 6 jours par semaine (fermeture le vendredi). Horaires de travail : 9h - 16h sans coupure. L'établissement ne propose pas de logement, mais peut faire une demande auprès de la mairie pour que vous soyez accompagné(e) dans la recherche d'un logement saisonnier.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un employé polyvalent en restauration H/F Missions : - découpe des poissons, des légumes - cuisson du riz - règles HACCP - entretien de son poste de travail Si vous savez préparer des sushis un plus mais pas une obligation. Qualités : travail en équipe, rapidité, organisé jours de repos : le samedi et le lundi Postulez par mail ou par téléphone au 0783880709

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

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Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Magasin de jardinerie animalerie recherche un(e) vendeur(se) conseil secteur animalerie 35h CDD. Vous avez obligatoirement de l'EXPERIENCE EN ANIMALERIE et opérationnel(le), vous avez l' ACACED Vous êtes polyvalent(e) sur ce poste ( démontage d'une pompe d'aquarium, conseils pertinents au sujet des animaux et leurs besoins...) Poste à pourvoir janvier Missions: Vous aurez à charge - entretien et soin des animaux (basse cour, poissons, oiseaux et rongeurs) - entretien de l'espace de vente - réception des marchandises - mise en rayon - conseils clients -appliquer les procédures de contrôle et les protocoles sanitaires Vous aimez les animaux, le respect, la patience et la douceur sont vos priorités, n'hésitez plus! Vous justifiez d'une expérience dans le COMMERCE EN ANIMALERIE DE 2ANS. Travail le dimanche avec majoration 50%

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi

Lavaur, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de Lavaur, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons Produits Frais traditionnels (boucherie charcuterie[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hesdin-l'Abbé, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE Boulogne recherche un(e) Opérateur de Production H/F pour son client, une conserverie située à Hesdin-l'Abbé. Les missions : Préparation des produits : éviscération, découpe, filetage, tri des poissons (harengs). Conditionnement : mise en boîte, étiquetage, pesée, contrôle qualité. Utilisation des machines : réglage, surveillance et bon fonctionnement de la ligne de production. Conservation : application des techniques de salage, fumage, congélation et cuisson. Hygiène et sécurité : respect strict des normes sanitaires et des protocoles de sécurité. Stérilisation : nettoyage et désinfection des équipements et de la zone de travail. Lieu : Hesdin-l'Abbé Horaires : 6h-13h / 13h-20h, du lundi au vendredi Esprit d'équipe : bonne communication et coordination avec les collègues. Rigueur : précision dans les gestes et respect des consignes. Polyvalence : capacité à changer de poste ou de tâche selon les besoins. Autonomie : savoir gérer son poste efficacement. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Notre client, une entreprise en forte croissance spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve, recherche son/sa conducteur(trice) de ligne ! MISSIONS : -Du bon démarrage des lignes de production : programmation des équipements, maintien de la propreté des lignes, rangement 5S, -Du suivi des lignes de fabrication : changement de lot, préparation et démontage des équipements. -De la maintenance de 1er niveau -De la conformité des productions en fonction du planning de production -Du respect des consignes générales QSHE -Du respect des consignes d'activité transmises par le(la) la chef(fe) d'équipe : cadence, traçabilité, animation, essais R&D etc. -Du passage de consigne de production à vos collaborateurs & de l'animation des points 5' quotidiens -Des contrôles qualité -Du suivi d'indicateurs de production -Du remplacement ponctuel d'un opérateur et/ou de votre chef(fe) d'équipe PROFIL : Vous justifiez d'une expérience significative dans la conduite de machines au sein d'un environnement industriel. Votre expérience en industrie agroalimentaire vous a apporté une réelle connaissance des machines et des process de fabrication ainsi que de la matière première. Vous[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion d'usine

Emploi

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Notre client, une entreprise en forte croissance, spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve, recherche son/sa Chef d'équipe d'usine ! MISSIONS : -Garantir la sécurité de votre équipe -Assurer la conformité qualitative des produits fabriqués en fonction des standards et avec l'appui du coordinateur qualité site -Gérer la production de votre secteur en assurant les meilleures performances en productivité et en rendement -Assurer la coordination de tous les besoins (méthodes, matériel, main d'œuvre, matière) pour la réalisation des programmes -Participer à l'amélioration technique des process de son atelier -Coordonner l'action opérationnelle terrain des conducteurs de ligne dont vous avez la charge -Manager les équipes de votre secteur: planning des collaborateurs en fonction des compétences, entretiens annuels, respect des consignes. -Assurer une présence opérationnelle constante au sein de votre atelier -Proposer des axes d'amélioration continue notamment sur les standards qualité et sécurité -Animer les points de communication quotidiens auprès de vos équipes PROFIL : - Expérience en Management équipe, environnement industriel (agroalimentaire) - Ou[...]

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Manutentionnaire en produits carnés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Notre agence Adéquat de LORIENT recrute des nouveaux profils pour son client spécialisé dans l'Agroalimentaire: des caristes CACES 1A/1B (F/H). Notre client, implanté à Lanester, est au coeur de la diversité marine, transformant avec passion différentes espèces de poissons, coquillages et crustacés tels que lieu noir, lotte, églefin, bulots, crevettes, tourteaux, homards et langoustes. Missions : -Port de charges, emballage et travaux de manutention, -Utiliser un système informatique pour le suivi/traitement des produits/palettes, -Réceptionner, stocker et transférer des produits sur palettes à l'aide d'un chariot élévateur, -S'assurer de la sécurité et de la propreté dans sa zone d'intervention. Poste en 2X8 Profil : -Les postes de caristes nécessitent la détention de(s) permis CACES 1A et 1B, ainsi qu'une expérience de 6 mois minimum -La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées -Faire preuve d'organisation, de minutie et de ponctualité -Le poste nécessite de travailler en équipe Ce que nous vous proposons : -Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% -Des[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Marquette-lez-Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

-» SERVICE CLIENT/PRODUCTION : Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les recettes... Proposer un service client en adéquation avec nos produits (premium) Préparer, peser et emballer les produits destinés à la vente Transformer tout type de poisson, Avoir une tenue impeccable, véhiculer une bonne image (politesse, sourire...) Préparer et présenter son comptoir de manière attractive, - Pour l'ouverture : Préparer le glaçage des étals, implanter les produits en respectant le plan d'implantation, mettre en place les étiquettes prix. - A la fermeture : Remballer les produits, ranger et nettoyer le comptoir, faciliter la mise en place du lendemain. -» DÉVELOPPEMENT HUMAIN : Assurer une ambiance de travail conviviale, et une cohésion d'équipe forte, Assurer une communication horizontale et verticale performante, Veiller à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs (parrains formateurs), -: GESTION DES PROCÉDURES : Appliquer et respecter les règles en matière d'hvRiène personnelle : port de la tenue réglementaire, vigilance concernant les bijoux, maquillage .... Appliquer et respecter les règles en matière d'hygiène produit : Port de gants, respect de la chaîne[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE Boulogne-sur-Mer recrute pour son client spécialisé dans la revalorisation des produits de la mer un : AGENT DE NETTOYAGE F/H.Votre mission : Nettoyage des bacs de poissons à l'aide d'un jet d'eau / Karcher Poste physique Profil recherché : 1ère expérience exigée dans le nettoyage Environnement de travail : froid , humidité , rythme soutenu Horaires de jour Le CACES 3 serait un vrai plus Intéressé(e) ? Postulez vite !Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

o Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé o Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) o Assurer la finition et la présentation des plats o Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration o Réceptionner les marchandises et approvisionner le stock o Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection o Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine o Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements o Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence o Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social o Accompagner les convives pendant le temps de repas o Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres fonctions du service restauration Connaissances sur : o L'équilibre et les recommandations nutritionnelles o Les techniques culinaires dont celles propres à la restauration collective o La[...]